¿Sueles comer y beber sin pensar en lo que te estás dando? Es normal que, en reuniones, encuentros familiares/amistades, fiestas, etc., siempre estén presentes comidas y bebidas, pues es la forma en la que los seres humanos acostumbran a compartir un momento agradable, donde estos elementos lo hacen más memorables. Ahora, ¿tienes control sobre ellos?
Según la Neurociencia: «Nos comportamos según la tribu que pertenecemos… inconscientemente vivimos y accionamos para poder relacionarnos y sentirnos aceptados dentro de la misma… Nuestro Cerebro Límbico siempre responderá a las señales para sobresalir, subsistir y sobrevivir en ella.» Es por ello por lo que el impulso a tener excesos es inconsciente cuando suceden estos eventos y es aquí en donde la inteligencia juega un rol muy importante para ser consciente de las acciones y decisiones que se toman durante los mismos.

Por lo regular, los alimentos que se encuentran en estas actividades son pocos saludables: dulces, frituras, bollerías, embutidos, y en otros casos se suman igual el alcohol. Es aquí donde entra el poder de decisión sobre qué optar y qué tanto consumir para crear un balance. Antes, es fundamental llegar con una base para eliminar la ansiedad y que el cerebro te pida a gritos comer.
Haz esto antes de llegar a tu evento para ir más consciente y así te permitas disfrutar tranquilamente durante y después:
- Hidrata bien tu cuerpo. Tomar unos 2 ó 3 litros antes hacen que tu cerebro identifique agua sobre alimentos y te pida agua si es lo que necesitas en su momento en vez de alimentos.
- Haz una comida o toma una merienda antes de salir. Si es comida, procura que sea una ensalada o vegetales asados con algún tipo de pescado o carne blanca para que tengas un aporte menor de calorías y compenses parte de lo que ingieras luego. Si es merienda, las frutas son un buen aliado por su alto contenido de agua y fibras, tales como: manzana verde, pera verde, fresas, naranja.
¡Evita llegar con hambre! Puede provocar entrar en ansiedad descontroladamente.
La razón de todo esto es porque el Cerebro Límbico manda la señal de que estás en el momento oportuno para ‘abastecerte’ lo suficiente para prepararte de la siguiente ‘escasez/ sequía’. A ésto se le llama: Mecanismo De Supervivencia.
Ya que sabes esto, en tu actividad, date el gusto de compartir y disfrutar el momento siendo inteligente escogiendo tus alimentos y bebidas adecuadamente:
- Sírvete siempre. Igual como va el menú: 1 platillo de entrada (las picaderas) + 1 plato de ensalada (mayor cantidad para llenar el estómago) + 1 plato fuerte mitad de carne/pescado, ¼ carbohidratos y ¼ verduras (mantén siempre el ¼ de carbohidratos si solo encuentras estos) + 1 porción pequeña de postre (si optas por tomar alcohol obvia el postre para compensar calorías y/o viceversa).
- Modera el alcohol. Opta mejor por vino y cerveza, antes de licores o destilados. 2 a 3 servicios regulares es más que suficiente. Alterna siempre cada uno con agua, agua mineral o agua con limón para tener mejor manejo del volumen del alcohol en el organismo.
- Toma agua con frecuencia. Deja a un lado las bebidas endulzadas, jugos de frutas y/o concentrados, refrescos/gaseosas, prefiriendo siempre el agua, incluso antes de ingerir alimentos.
En fin, este es un método que le ha funcionado a cientos de miles de personas, incluyéndome, siendo la clave de un estilo de vida fitness y/o saludable que es sostenible a través del tiempo. En tanto, si tomas en cuenta estos puntos te aseguro tener tu mente más tranquila y estar sin cargos de consciencia luego. Solo sigue buenos hábitos de salud, realiza una actividad física apropiada y haz comidas más light al día siguiente para terminar de compensar la carga del día anterior. Recuerda que: “Con balance vives feliz y libre de restricciones.”

Virfa Fernández
Coach – Nutricionista – Chef – Ponente – Emprendedora – Atleta – Escritora – Artista
Tengo más de una década ayudando a las personas a transformar sus vidas exitosamente a través de un Fitness Inteligente y una Nutrición Consciente. Mi propósito es ayudarte a ti a lograr ese cambio en tu estilo de vida para que obtengas los resultados que deseas y vivas mejor. Aquí aprenderás claramente consejos, herramientas y lecciones basadas en la ciencia que harán más fácil tu camino hacia tus objetivos.




